Langos sind seit mehr als 1000 Jahren bekannt und beliebt. In der einfachsten Form besteht er aus einem Fladen aus Hefeteig, der in Fett gebacken wird. Nach dem Ausbacken kann der Lángos mit Knoblauchwasser oder -öl eingepinselt und gesalzen werden um im Anschluss nach Wunsch belegt zu werden.
[Grosser Markt; Tribüne]